Elaboración y degustación de El Pringo
Sobre el plan
Acércate a la gastronomía local de Tenerife con la elaboración y degustación de El Pringo, un guiso tradicional canario. Este plato, contundente y humilde, es típico de las cocinas de Vilaflor de Chasna y se prepara con carne (cerdo, pollo o conejo, según la receta), cocinada con pellas de gofio, ajo, perejil y un toque de vino.
Podrás ver cómo se elabora en vivo en Parradisco, ubicado en la Plaza San Roque de Vilaflor, y degustarlo de forma totalmente gratuita. El evento tendrá lugar el domingo 27 de septiembre de 2026, en horario de 15:00 a 16:00 horas.
Este evento cuenta con el apoyo de diversas instituciones y marcas, incluyendo el Gobierno de Canarias (a través de PROMOTUR Turismo Islas Canarias y el Instituto Canario de Desarrollo Cultural), Dinamiza Rural, el Ayuntamiento de Vilaflor de Chasna, el Cabildo de Tenerife, Juventud Cabildo de Tenerife, Cerveza El Águila, The Collective Way, Canary Wine, Ron Guajiro, Incabe y Arehucas Ron.
Si buscas qué hacer en Vilaflor de Chasna, no te pierdas este plan de gastronomía en el sur de Tenerife el 27/09.
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