La gastronomía tinerfeña se vive tanto en el plato como en el plan: catas de vino, rutas de tapas, mercados de productores, ferias gastronómicas y jornadas dedicadas a un producto concreto —el queso, el vino, la papa— se organizan por toda la isla, con especial peso en comarcas vinícolas como el norte y el valle de Güímar. Son planes con mucho público local que no siempre llegan a las guías turísticas al uso.
En erPlanazo agregamos y actualizamos catas, rutas, mercados y ferias gastronómicas a medida que se publican, para que puedas ver de un vistazo qué hay esta semana cerca de ti. Filtra por fecha o zona y, cuando encuentres el plan, entra en la fuente original —la bodega, el mercado o la organización del evento— para reservas, precio y aforo.
Es una forma directa de probar producto canario de verdad, de la papa antigua al vino de Tacoronte-Acentejo, en el mismo sitio donde se hace.